El viajero que apueste por esta aventura podrá conocer de primera mano el proceso de elaboración del emblemático queso de bola el cual es elaborado artesanalmente 100% con leche de vaca.
Actualmente la ruta del queso de bola de Ocosingo, es un proyecto de gran impacto para la economía de la región siendo una ruta agro turística, gastronómica y cultural, la cual se encuentra integrada por 14 puntos de interés y la oferta turística que gira alrededor de la misma permite no solo conocer el proceso de elaboración de dicho producto, sino también maravillarse con las bellezas naturales y culturales con la que cuenta el municipio de Ocosingo, monumentos históricos, la Zona Arqueológica de Toniná, ranchos y la magia que tiene la gastronomía típica de esta región, ofertando actividades ecuestres, senderos interpretativos, actividades culturalesy visitas a las queserías.
Jardín Natural Balashté
¡Visítanos y disfruta de una experiencia completamente conectada a la naturaleza, recorre nuestros senderos en los que podrás relajarte con el sonido de la naturaleza, sin duda el increíble paisaje que ofrece esta reserva natural es imperdible!
Avistamiento de aves
Senderismo
Visita al mirador Balashté
Degustación de un aperitivo campirano
Informes: 919-134-2508
Rancho Bulushbak
La naturaleza cobra vida con una experiencia única que fusiona tradición y pasión por el trabajo en el campo. Desde explorar las diversas razas del ganado hasta vivir con la autenticidad de la experiencia de ordeña. La joya de la corona, el queso de bola de Ocosingo se convierte en protagonista en una degustación exclusiva que desvela los secretos de su proceso. Para los amantes de la conexión humana y equina, el recorrido por las caballerizas ofrece una experiencia única, entre relinchos y herraduras.
Degustación de queso de bola de Ocosingo
Recorrido por caballerizas
Demostración de razas de ganado
Ordeña
Informes: 919-166-4564 919-160-6914 919-673-0380
DERIMAC
Somos una empresa 100% familiar, trabajamos entorno a la nuez de macadamia, producimos y comercializamos los productos derivados de la misma. Podrás conocer sobre los beneficios que ofrece este producto.
Charla del cultivo y beneficios de la macadamia.
Taller demostrativo de productos de macadamia.
Degustación de productos elaborados por derimac.
informes: 919-110-1179
RANCHO EL DORADO
Disfruta de una experiencioa unica que ofrece el Rancho el Dorado donde podrás disfrutar de actividades como la ordeña, el corte de pasto, la elaboración del tradicional queso de bola de Ocosingo, pero sin duda lo que te cautivara es la demostración de la Charrería.
Elaboración del queso de bola de Ocosingo
Ordeña
Degustación de bebida «vaquerito»
Demostración de Charrería
Desayuno campirano
informes: 919-670-1565 y 919-124-7251
RANCHO TIO DIMAS
Disfruta de un día en contacto con la naturaleza con un paseo agro turístico
Recorrido al pastizal
Proceso de ordeña
Elaboración de tortillas a mano
Picnic campestre
informes: 919-110-2033
CABAÑAS KAYAB
Cuyo nombre en maya significa «nuevo amanecer» se encuentra ubicado a 50 metros del muso de sitio de Toniná, es donde podrás disfrutar de la tranquilidad que brinda la naturaleza.
Hospedaje en cabañas
Camping
Temazcal
Recorrido a caballo
Senderismo
informes: 553-126-0531 y 919-121-2835
RANCHO LA ESPERANZA
Podrás disfrutar cde una experiencia de mucha calidez, con propuestas de naturaleza, gastronomicas y tradicionales.
Sendero de la caña y orquídeas
Cocina rural
Degustación de dulces típicos de la región
informes: 919-151-4853
QUESERÍA LA REGIONAL
Somos una empresa de tradicion familiar en la fabricación del queso de bola de Ocosingo. Estamos ubicados en el corazón de la ciudad de Ocosingo, nos mueve crear el ambiente para que te lleves momentos memorables, nos gusta trasmitir la pasión que tenemos por la producción de este tipo de queso. Constantemente estamos inovando para que cada vez que nos visites experimentes algo diferente.
Charla de la historia de «La Regional» y el queso de bola de Ocosingo
Conoce el proceso de la elaboración del queso de bola y el pastel de queso
Degustación de quesos
informes: 919-138-4660
RANCHO LALTIC
Orgullosamente somos el rancho con más antiguedad en la producción del queso de bola de Ocosingo ya que desde 1927 hemos continuado con este legado generacional, en el cual podrás disfrutar de una experiencia inigualable.
Charla de la elaboración del queso de bola
Elaboración del queso de bola de Ocosingo
Punto de venta
informes:919-100-0266
MIRADOR PECTAK
Es una casa rural que ofrece servicios de hospedaje con zonas de esparcimiento y una vista inigualable a las pirámides de la zona arqueológica de Tonina, donde podrás disfrutar de una gastronomía única y un servicio de excelente calidad, ideal para desconectarte de la urbe y reconectar con la naturaleza.
Hospedaje en cabañas
Alimentación
informes:551-800-1021
CERVECERIA SIMÁ
Podrás conocer el proceso de elaboración de una cerveza artesanal, contamos con el servicio y los ingredientes para que tengas una experiencia única.
Taller de cerveza artesanal
Degustación de cerveza artesanal
informes: 919-100-5002
CABAÑAS ZACTEK
Escápate de la rutina disfrutas de la naturaleza y tradiciones que te ofrece cabañas Zactek, estamos seguros de que será una experiencia inolvidable, la calidez y hospitalidad nos caracteriza, vive la experiencia de la cocina de humo y hospédate con nosotros.